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About the role
- Realizar cortes de carnes bovinas, suínas, aves e outros.
- Desossar, limpar, porcionar e embalar produtos.
- Organizar e repor o balcão e câmara fria.
- Garantir padrões de higiene, conservação e validade.
- Controlar estoque e apoiar inventários.
- Colaborar com a equipe para manter o setor sempre em ordem.
Requisitos :
- Experiência prévia como açougueiro.
- Domínio de cortes tradicionais (bovino, suíno, aves).
- Conhecimento de higiene, manipulação e conservação de alimentos.
- Capacidade de trabalhar em equipe e em ambiente dinâmico.
- Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive fins de semana/feriados.
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