Ausbildung: Fachmann/- frau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/*) ab August 2026

Key Responsibilities

• Lernen und Arbeiten in den verschiedenen administrativen Abteilungen des Hauses
• Teilnahme an Trainings, Austausch, Berufsschule, Kooperationen mit Partnerbetrieben u.v.m.
• Projektbearbeitung, z.B. Kick-Off Party, Azubi-Abschiedsfeier etc.
• Empfang, Betreuung und Beratung unserer nationalen und internationalen Gäste in unseren Restaurants, Bars und Veranstaltungsbereichen
• Mitwirken bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen – von exklusiven Banketten bis hin zu hochkarätigen Business-Events
• Eindecken und Vorbereiten von Tischen, Tafeln und Räumen – immer mit Blick fürs Detail
• Servieren von Speisen und Getränken, inklusive Beratung zu Menüfolgen, Weinen und Spezialitäten
• Einblicke in Warenwirtschaft, Hygienevorschriften und kaufmännische Abläufe im Gastronomiebereich
• Aktive Mitarbeit im Service, im Veranstaltungsmanagement und in der Gästekommunikation
  
  

Skills, Knowledge and Expertise

• Sie haben die Schule (bald) erfolgreich beendet
• Sie zeigen Interesse an gehobener Gastronomie, Veranstaltungen und internationalem Gästeklientel
• Ihre selbstständige, engagierte und gewissenhafte Arbeitsweise zeichnet Sie aus
• Sie zeigen Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten – auch an Wochenenden und Feiertagen

Benefits

• Ausbildungsvergütung nach Berliner Manteltarifvertrag 
• Eine angenehme Arbeitsatmosphäre
• Planbare Arbeitszeiten
• Kostenfreie Reinigung von Dienstkleidung
• Übernahme des Deutschlandtickets (bzw. BVG Jobticket)
• Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten und ein aufregendes Arbeitsumfeld
• Facettenreiche Entwicklungsmöglichkeiten
• Staff und Family & Friends Raten für alle Kempinski Hotels sowie alle Häuser der Global Hotel Alliance
• Interne und externe Trainings
• "Adlon-Benefits" innerhalb Berlins
• Corporate Benefits
• Kostenlose Verpflegung im Staff-Restaurant
• Regelmäßige Team-Events