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About the role
Wir bringen Freude direkt an den Frühstückstisch – mit liebevoll kuratierten BrunchBoxen für Privatpersonen, Firmen und Events. Wir sind ein junges, wachsendes Team aus Schlieren (ZH) und suchen jemanden, der unser Handwerk versteht: Du gestaltest unsere Brunchsets, hältst die Qualität hoch und gibst dein Gastro-Wissen an unser Team weiter. Wenn du Food liebst, ein Auge fürs Detail hast und gerne Verantwortung für Qualität übernimmst, bist du bei uns richtig.
Tasks
Zusammenstellung und Gestaltung unserer Brunchsets und BrunchBoxen – von der Komposition bis zum letzten Handgriff
\- Erstellung von Offerten für Privat- und Firmenkunden
\- Sicherstellung unserer Qualitätsstandards in Produktion und Auslieferung
\- Einarbeitung und Schulung von neuen Mitarbeitenden und unserem Personal-Pool, damit die Qualität auch wächst, wenn wir wachsen
\- Mitarbeit im Service bei Events und Caterings
\- Bereitschaft, am Wochenende einzuspringen – Brunch ist unser Kerngeschäft, und das findet oft am Samstag und Sonntag statt
Requirements
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Bäckerei/Konditorei oder Hotellerie (EFZ oder vergleichbar) – zwingend
\- Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittelproduktion, Konditorei, Bäckerei oder Küche
\- Service-Erfahrung und ein Gespür für Kund:innen
\- Erfahrung im Anleiten oder Schulen von Mitarbeitenden von Vorteil
\- Sicherer Umgang mit dem Computer (Offerten, E-Mail, einfache Tools) – das gehört bei uns zum Alltag
\- Selbständige, saubere und qualitätsbewusste Arbeitsweise
\- Hands-on-Mentalität und Flexibilität
Benefits
\- Planbare Arbeitszeiten ohne Abendservice bis Mitternacht – bei uns spielt sich das Meiste am Morgen und Vormittag ab
\- Ein junges Team mit kurzen Wegen und viel Gestaltungsfreiheit – deine Ideen für neue Sets sind willkommen
\- Eine Schlüsselrolle in einem wachsenden Unternehmen: Du prägst, wie MrBrunch schmeckt und aussieht
\- Faire Entlöhnung mit 13. Monatslohn
Klingt nach dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung gerne mit ein paar Zeilen dazu, was du in der Gastro schon alles gemacht hast. Ein formelles Motivationsschreiben brauchst du bei uns nicht.
Wir bringen Freude direkt an den Frühstückstisch – mit liebevoll kuratierten BrunchBoxen für Privatpersonen, Firmen und Events. Wir sind ein junges, wachsendes Team aus Schlieren (ZH) und suchen jemanden, der unser Handwerk versteht: Du gestaltest unsere Brunchsets, hältst die Qualität hoch und gibst dein Gastro-Wissen an unser Team weiter. Wenn du Food liebst, ein Auge fürs Detail hast und gerne Verantwortung für Qualität übernimmst, bist du bei uns richtig.
Aufgaben
Zusammenstellung und Gestaltung unserer Brunchsets und BrunchBoxen – von der Komposition bis zum letzten Handgriff
\- Erstellung von Offerten für Privat- und Firmenkunden
\- Sicherstellung unserer Qualitätsstandards in Produktion und Auslieferung
\- Einarbeitung und Schulung von neuen Mitarbeitenden und unserem Personal-Pool, damit die Qualität auch wächst, wenn wir wachsen
\- Mitarbeit im Service bei Events und Caterings
\- Bereitschaft, am Wochenende einzuspringen – Brunch ist unser Kerngeschäft, und das findet oft am Samstag und Sonntag statt
Qualifikation
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Bäckerei/Konditorei oder Hotellerie (EFZ oder vergleichbar) – zwingend
\- Mehrjährige Berufserfahrung in Lebensmittelproduktion, Konditorei, Bäckerei oder Küche
\- Service-Erfahrung und ein Gespür für Kund:innen
\- Erfahrung im Anleiten oder Schulen von Mitarbeitenden von Vorteil
\- Sicherer Umgang mit dem Computer (Offerten, E-Mail, einfache Tools) – das gehört bei uns zum Alltag
\- Selbständige, saubere und qualitätsbewusste Arbeitsweise
\- Hands-on-Mentalität und Flexibilität
Benefits
\- Planbare Arbeitszeiten ohne Abendservice bis Mitternacht – bei uns spielt sich das Meiste am Morgen und Vormittag ab
\- Ein junges Team mit kurzen Wegen und viel Gestaltungsfreiheit – deine Ideen für neue Sets sind willkommen
\- Eine Schlüsselrolle in einem wachsenden Unternehmen: Du prägst, wie MrBrunch schmeckt und aussieht
\- Faire Entlöhnung mit 13. Monatslohn
Klingt nach dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung gerne mit ein paar Zeilen dazu, was du in der Gastro schon alles gemacht hast. Ein formelles Motivationsschreiben brauchst du bei uns nicht.
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