About the role
Description • Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha, combinando habilidades técnicas, criatividade e paixão para conduzir todos os processos do setor. Trazendo com isso a satisfação dos hóspedes e clientes que frequentam o hotel. Responsibilities • Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos. • Controlar e registrar as sobras e desperdício. • Controlar o custo do departamento pela requisição de produtos. • Cuidar da segurança …
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