About the role
Description Objetivo del cargo: Apoyar las actividades de desposte de canales bovinas mediante la separación, clasificación, limpieza y acondicionamiento de los diferentes cortes de carne, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, rendimiento, seguridad industrial y productividad establecidos por la compañía para el procesamiento y exportación de carne bovina. El proceso de desposte es una actividad clave dentro de las operaciones de Minerva Foods. Responsibilit…
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