About the role
Estamos em busca de um(a) Confeiteiro(a) para se juntar a equipe de nosso cliente.
Você será responsável por criar, executar receitas, e garantir a qualidade e o padrão de produtos.
Como Confeiteiro(a), suas principais responsabilidades incluirão:
- Desenvolver e aprimorar receitas de bolos, tortas, geleias, mousses e outros itens de confeitaria;
- Supervisionar e treinar a equipe de confeitaria, garantindo a padronização de técnicas e processos;
- Controlar a qualidade e a apresentação dos produtos finais;
- Realizar a requisição e o gerenciamento de insumos necessários à produção;
- Participar do planejamento e da organização da produção, de acordo com a demanda.
Para se candidatar a esta vaga, você deve possuir:
- Ensino Médio completo ou curso técnico na área (diferencial);
- Experiência comprovada atuando como Confeiteiro(a);
- Conhecimento avançado em técnicas de confeitaria, como decoração, montagem e acabamentos;
- Habilidade de liderança, organização e trabalho em equipe;
- Criatividade e capacidade de inovação na criação de novas receitas.
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