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About the role
Description Organizam e supervisionam serviços de cozinha em hospitais e outros locais de refeições, planejando cardápios e elaborando o pré-preparo, o preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção e padrões de qualidade dos alimentos. Responsibilities Realizar o preparo das refeições; Fazer o café da manhã dos pacientes e funcionários; Realizar tarefas de pré-preparo dos pratos e saladas cozidas, quando necessário; Confeccionar pães e bolos para os cafés da manhã e tarde do…
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