Gediplomeerd kok

• Het bereiden van warme als koude gerechten volgens recept en planning;
• Bewaken en controleren van de kwaliteit (HACCP);
• Uitvoeren van a la minute kookwerkzaamheden, portioneren en garneren volgens vastgelegde instructies.
• Je draagt jouw steentje bij aan een gastvrije en professionele sfeer.

• Een afgeronde opleiding;
• Minimaal twee jaar aantoonbare ervaring in een gelijkwaardige functie;
• Kennis van HACCP, hands-on mentaliteit, flexibele instelling en verantwoordelijk;
• Kunnen omgaan met een hoge werkdruk dus stressbestendig zijn;
• Oog voor detail;
• Woonachtig in de omgeving van Brasschaat;
• Ook beschikbaar in de weekenden en op feestdagen;
• Uitstekende beheersing van de Nederlandse taal.

Een uitdagende baan in een dynamische werkomgeving binnen een enthousiast team. Ons team wordt gekenmerkt door collegialiteit, samenwerken, plezierige werksfeer en een professionele werkomgeving. Wij zorgen er voor dat er voldoende ruimte is voor zelfontplooiing, initiatief en zelfstandigheid. Daarnaast bieden wij de volgende voorwaarden aan:

• Een verantwoorde functie met veel eigen inbreng;
• Marktconform salaris;
• Een vast contract
• De functie is fulltime beschikbaar, 38/40 uur per week;
• Personeelskortingen bij andere Van der Valk hotels in binnen- en buitenland;

De werktijden worden afwisselend, ook tijdens feestdagen en weekenden, verdeeld in verschillende diensten. (middag/avond en eventueel service coupé).