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About the role
Buscamos alguém mão na massa, com visão de negócio e foco em experiência do cliente, para garantir uma operação redonda, equipe engajada e clientes encantados.
- Gerir a rotina operacional do salão e da cozinha.
- Liderar, treinar e desenvolver a equipe.
- Garantir padrão de qualidade, higiene e segurança alimentar.
- Acompanhar indicadores (vendas, CMV, ticket médio, NPS).
- Organizar escalas, folgas e controle de ponto.
- Atuar na solução de problemas e atendimento ao cliente.
- Apoiar ações comerciais e campanhas locais.
Requisitos obrigatórios:
- Experiência prévia como gerente, subgerente ou supervisor em restaurante, bar ou fast food.
- Vivência com liderança de equipes operacionais.
- Conhecimento de rotinas de estoque, compras e controle de custos.
- Disponibilidade para atuar em horários flexíveis (incluindo finais de semana/feriados).
- Boa comunicação, organização e foco em resultados.
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