🇳🇴 À la carte-kokke — Norge (flere lokationer, hurtig opstart)

Vi søger flere erfarne à la carte-kokke til sæson- og fastansættelser over hele Norge. Arbejdet starter så hurtigt som muligt, med ledige stillinger på forskellige destinationer rundt om i Norge — de fleste uden for de større byer, omgivet af fjorde, fjelde og kyst.

Mange af stillingerne starter som sæsonarbejde, men overgår nemt til langsigtede, faste kontrakter for den rette person — en af de mest stabile veje ind i langvarigt arbejde i den norske hotel- og restaurationsbranche.

Om rollen

Du arbejder i et internationalt og højtkvalificeret køkkenteam, hvor lokal nordisk mad laves af de bedste sæsonråvarer med et europæisk præg. De køkkener, vi rekrutterer til, værdsætter håndværk, præsentation og konsistens — den standard, der får gæsterne til at vende tilbage.

Arbejdsopgaver:

• Tilberede à la carte-retter på højt niveau, fra bunden

• Anrette og præsentere maden på fine dining- eller højt à la carte-niveau

• Arbejde tæt sammen med internationale kolleger i hele køkkenbrigaden

• Bidrage til ensartet kvalitet under intense servicer

Hvad vi leder efter:

• Minimum 2 års erfaring fra à la carte-restauranter på højere niveau

• Tryg ved at tilberede velpræsenterede, kvalitetsmæssige retter selvstændigt

• Kendskab til fransk, amerikansk eller fine dining-køkken — erfaring med nordisk eller norsk køkken er en stor fordel

• God engelsk (teamet er internationalt og engelsk er det daglige arbejdssprog)

• EU/EØS-statsborgerskab eller gyldig ret til at arbejde i Norge

• Tilgængelig til omgående eller næsten omgående opstart

• Åben for at flytte til norske destinationer på landet

Vi tilbyder:

• Bruttoløn fra 43.000 NOK/måned, mere afhængigt af erfaring

• Bolig mod et mindre gebyr de fleste steder

• Direkte ansættelse hos hotellet eller restauranten

• Sæsonstilling med stor mulighed for at overgå til fast ansættelse

• Mulighed for at arbejde på nogle af Norges smukkeste destinationer

Sådan søger du

Klik på "Ansøg"-knappen nedenfor, send dit CV til post@soprana.no eller skriv direkte til mig på WhatsApp: https://wa.me/4794085077

Spørgsmål? Ring til +47 940 85 077 eller send en mail til post@soprana.no.

📲 Flere hospitality-jobs i Norge — følg vores WhatsApp-kanal:https://whatsapp.com/channel/0029VaeYk1lHltY3oF9Frs2g

🎙️ Vores podcast om hospitality i Skandinavien: https://www.youtube.com/playlist?list=PLB_e6ZRCuWMd-m7tOKG0oBkOSQzBA65RQ